Resep Cah Kangkung
Bahan:
- 200 gram cumi segar
- 3 sendok makan minyak goreng
- 3 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1 sendok teh minyak wijen
- 50 ml air
- 2 ikat kangkung, siangi
- Garam, gula sesuai selera
Cara Membuat:
- Cuci cumi hingga bersih, kemudian potong dan iris gurat-gurat kecil.
- Didihkan minyak goreng ke dalam kuali, kemudian tumis lebih dulu bawang putih sampai menimbulkan aroma.
- Tuang cumi yang sudah dibersihkan tadi ke dalam kuali, aduk perlahan.
- Tambahkan dengan bumbu kecap asin, minyak wijen, gula, air, garam.
- Diamkan sesaat sampai cumi masak.
- Angkat dan hidangkan selagi panas.
Selamat Mencoba
Sumber:😥😨 blissguild.blogspot.com
Posting Komentar